【八王子市】音楽が聴こえそうな蒸留所から生まれる「トーキョーハチオウジン ORIENTAL 」が2024 年夏に限定発売されます
画像はプレスリリースより
ひとくち、口に含んだ瞬間に広がる、華やかでフローラルな香りと奥に潜む甘美な世界。
追いかけるように訪れるスパイスの香りと刺激が脳の奥にまで届き、味覚を超えた幸福感が、ここには確かに存在するようです。
トーキョーハチオウジン ORIENTAL（オリエンタル）は東京八王子蒸溜所が提案する、オリエンタルなスパイスと、その官能的な世界を表現した新しいクラフトジンだそうです。
画像はプレスリリースより
シナモンやティンブール、コブミカン（その他14種）といったアジアや中近東で多く愛され、使用されているハーブやスパイスたちを、トーキョーハチオウジン ORIENTALは、効果的に組み立て設計しています。
それらが織りなす華やかな香りと味覚の世界は、味わうことのできる香水と表現したくなるような、特別な世界観を実現しています。
画像はプレスリリースより
トーキョーハチオウジン ORIENTAL
アルコール分45%
内容量 500ml
価格 : オープン価格
蒸留及び製造・販売 : 東京八王子蒸溜所
東京八王子蒸溜所代表・蒸留者：中澤眞太郎
ORIENTAL の名のとおり、ハーブとスパイスがまるで香水のように、次々と味覚と臭覚へ働きかけ、官能的な味わいが楽しめるクラフトジンです。口に含むと、華やかなフローラルさの奥に漂うレモングラスやカルダモンが織りなす甘さを感じつつも、ラストにはティンブールの刺激がほんのり余韻を残す。味覚と共に訪れる香りを感じ、気配を楽しむことができるお酒です。
2024年6月24日（月）より、トーキョーハチオウジンオンラインショップにて販売開始するそうです。
使用ボタニカル————————————————————————————–
ジュニパーベリー、コリアンダー、アンジェリカ、シナモン（カシア）、カルダモン、クローブ、オリスルート、レモンピール、はっさくピール、レモングラス、ローズヒップ、ペパーミント、ジャスミンフラワー、バールフルーツ、ティンブール、ガランガル、コブミカンの葉
トーキョーハチオウジンORIENTAL の楽しみ方
食事と
画像はプレスリリースより
主にアジア、中近東で使用されているスパイスやハーブを使用しているため、それらの地域で食されている、私たちがオリエンタル料理と呼んでいる食事との相性は抜群です。オリエンタルな料理に使用されているスパイスと絡み、味わい深いハーモニーを生み出します。
お茶と
画像はプレスリリースより
トーキョーハチオウジンORIENTAL は、そのハーブの設計から、従来のジンにはできなかったさまざまな飲み方が楽しめます。例えは、ジャスミンティーや、レモングラスティーなどお茶とのマリアージュも楽しめます。もちろん炭酸水で割っていただくのもおすすめです。
トーキョーハチオウジンとは
ジンのスタンダードと言える、ロンドンドライジンに引けを取らないトーキョードライジンをここ東京八王子で生産する、という代表者中澤さんの想いから生まれた東京発のクラフトジンです。
世界中でジンが見直され、地域性や、ボタニカルでの差別化を試みた様々なクラフトジンが誕生するなか、 あえてジンとの出会いという原点に立ち戻り、今求められる東京ならではの新しいスタンダードな姿をと追求し誕生したそうです。
東京都の南西部、神奈川県に隣接し、すぐ近くに高尾山を望む八王子市は、緑と水に恵まれ自然が身近に感じられる豊かな場所です。そんな八王子で生まれた八王子蒸溜所は、新たなメイドイントーキョーを生み出し、東京八王子蒸溜所が八王子の魅力的な場所となることを目指しているそうです。
クラッシック音楽が奏でられているホールのような、美しすぎる蒸溜所から生まれるジンは、どこまでも透明でどこまでも奥深いボタニカルを感じさせる液体です。
最初にこの蒸溜所から生まれたTOKYO HACHIO GIN CLASSIC、TOKYO HACHIO GIN ELDER FLOWERという2種のジンは、日本全国から注文が殺到し売り切れになってしまったほどの話題性とおいしさを持っていました。今回新発売されるTOKYO HACHIO GIN ORIENTALも発売前から業界をざわつかせています。夏の限定商品なので、手に入れたい方はお早めの注文をお勧めします。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
東京八王子蒸溜所はここ↓
