【八王子市】アフタヌーンティーに、おいしい国産苺を贅沢に使用した苺パフェが、苺シーズンの2週間だけ登場します
画像はプレスリリースより
セレオ八王子3階の「アフタヌーンティー・ティールーム」では、おいしい国産苺を主役にした「苺とハーブティージュレのパフェ」を2025年2月20日（木）から発売します。
全国のアフタヌーンティー・ティールームでは、各店舗限定の味わいとして「とちあいか」、「あまおう」、「紅ほっぺ」を使用した品種違いの苺パフェが登場します。
「苺とハーブティージュレのパフェ」 画像はプレスリリースより
上の写真の「苺とハーブティージュレのパフェ」は、実施する地域ごとに、その時おいしい国産苺を仕入れて展開するそうです。
甘酸っぱい苺を引き立てるために、レモンバーベナと白ぶどうのハーブティージュレ、レモンとローズマリーのホイップなど爽やかな味わいと、食感も楽しいグラノーラを重ねてあります。
セレオ八王子店では、酸味が少なく甘さが際立つ「とちあいか」とハーブティージュレのパフェ￥2,500（紅茶付き）を販売します。
イラストレーター網中いづるさんが描く可愛い苺のイラストをあしらった、オリジナルのデザインペーパーを苺パフェに添えての提供です。この時期だけの苺感が溢れるティータイムをお楽しみください。
画像はプレスリリースより
NEW とちあいか使用
このパフェには、甘さが際立つ「とちあいか」が贅沢に使用されています。
また、レモンバーベナと白ぶどうのハーブティージュレ、レモンとローズマリーのホイップ、グラノーラ、ストロベリーシャーベットが重ねてあります。
苺のサイズにより、盛り付け方法が一部異なる場合があります。ピックはなくなり次第終了となります。
■商品名：「とちあいか」とハーブティージュレのパフェ
■価格：紅茶付き 2,500円（税込）
■販売期間：2月20日（木）～3月5日（水）
画像はプレスリリースより
スタッフが摘んだ茶葉もブレンドした国産紅茶も登場します
■商品名：ティーフォーピースブレンド オカヤマ
■価格：920円（税込）
■販売期間：2月20日（木）～3月5日（水）
2024年の夏摘みの茶葉をベースに、華やかでフラワリーな香りの春摘みと秋摘みの茶葉をブレンド。豊かな香りと渋みの少ない味わいが特徴です。アフタヌーンティー・ティールームのスタッフが茶摘みを手伝った茶葉もブレンドしてあります。
※数量限定のため、なくなり次第終了します。食材等の都合により、予告なく展開店舗や実施期間が変更になる場合があります。
画像はプレスリリースより
「Afternoon Tea TEA GARDEN」
どこにもないオリジナリティ溢れる紅茶をつくること、茶葉を育てる活動を通してスタッフが紅茶への理解をより深めることを目的に、2018年に岡山県新見市で紅茶農園「Afternoon Tea TEA GARDEN」がスタートしたそうです。2024年夏、全国のアフタヌーンティーティールームのスタッフが集まり、茶摘みと紅茶作りを体験してきたこだわりのオリジナル紅茶です。
植樹から6年。さらに長い年月をかけて、より多くのお客様へお届けできるよう、これからも大切に育て続けていくそうです。店内メニューで楽しめるほか、テイクアウトアイテムで限定販売もあります。
アフタヌーンティー・ティールームセレオ八王子店はここ↓
