【八王子市】ここは夢の国?ベーカリー&カフェKOGUMAのクリスマスイルミはきれい過ぎ。パンは毎日50種類も焼かれています
八王子市梅坪町、東京で唯一の道の駅「道の駅八王子滝山」からほど近い場所に、素敵なクリスマスイルミネーションが誕生していました。
息を呑むくらいの輝く空間は、夢の中のおとぎの国のよう。
ここは美味しいパンが買えると人気の「ベーカリー&カフェ KOGUMA 」です。
1日約50種類のパンが並びますが、特製カレーパンやメロンパンが特に人気です。
写真を撮っても良いか聞こうと事務所にまわると、ここも素敵な雰囲気。
室内には映画ホームアローンのお家のような雰囲気。主人公のケビン少年が階段から降りて来そうです。
パン屋さんの壁にはパン窯が。煙が窯の外の枠まで出てきてる様子まで描かれています。
ベーカリー&カフェ KOGUMAは、店外にあるテラス席でも食事を楽しむことができます。
犬を連れてのお食事も楽しめます。
この秋に店内外のリニューアル工事を終えたばかり。テラス席であったかい格好をし、星を見ながらパンを齧るのも楽しそう。
お店のアイドルくまさんもクリスマス仕様です。
ベーカリー&カフェ KOGUMAは、輸入・注文住宅・リフォーム会社のモデルハウスもある広い敷地に建っており、一つの町全体がクリスマスタウンになったような豪華な見栄えです。
店内の美味しいパンも写真で紹介しちゃいますね。
駅からはちょっと遠く行きにくい場所にあるにもかかわらず、お客さんが途切れることなくいらっしゃる人気の秘密は、ズバリ!「パンが美味しいから」
お客さんは老若男女問わず、満遍なく層が訪れているという印象ですが、作業着に身を包んだ凛々しい男性陣も多い印象です。
↑ジャガイモとオリーブオイルを練り込んだ絶品フォカッチャ。テイクアウト価格205円。
一つ一つのパンはどれも丁寧に作られていて具材も多く、ボリュームたっぷりな惣菜パンも多いです。
この焼きそばドッグなどは、パンの大きさの倍くらいの焼きそばが詰まっているようです。
食パンの種類も多く、数種あるスタンダードなものから焼かずに食べても美味しい、フルーツやチョコレートを練り込んだものまでシーンに合わせて選べます。
お店のアイドルKOGUMAちゃんはお顔が1頭1頭違うところがキュートです。どの子を連れて帰るか悩ましいところでもあります。
他にもとっても大きな、三つの味が同時に楽しめる、三色くまさんパンもあります。
手土産にもなるラスクは食べやすいキューブタイプ。数種類の味のレパートリーがあります。
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