【八王子市】八王子であらゆる雲丹が味わえる”はちおウニ”～雲丹好きによる雲丹好きのための期間限定コースを開始
八王子市三崎町のアルチザンアパートメントにある「鮨 つぐみ」が雲丹好き悶絶⁉八王子であらゆる雲丹が味わえる”はちおウニ”～雲丹好きによる雲丹好きのための期間限定コース
画像はプレスリリースより
「鮨 つぐみ」は、雲丹をこよなく愛する「なり雲丹」さん監修による期間限定の”はちおウニ”コースを開始しました。
雲丹で始まり、雲丹で終わる…大将の腕とセンスが光る“つまみ“から、“にぎり”や”巻物”まで、数種類の雲丹を味わえる夏限定の雲丹堪能コースです。
本コースは予約限定、2024年9月30日(月)までです。
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【なり雲丹 監修】八王子であらゆる雲丹が味わえる”はちおウニ”コース 概要
数種類の雲丹を楽しめる”はちおウニ”コース
【料金】16,500円（税込）
【人数】1名様から
【時間】120分
【飲み放題】無
【開催期間】2024年7月15日～9月30日
・仕入れ状況により開催期間が変更になる場合があります。
・本コースはご予約限定です。
※Web予約は2日前までとなります。前日・当日ご希望の方は、直接店舗にお問い合わせください。
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【鮨 つぐみ】
八王子駅から徒歩4分。本格寿司が味わえる「鮨 つぐみ」は、「銀座で喰ったら三万円」を裏コンセプトに、お客様が納得の満足度を感じていただけるよう全国から届く漁師直結の厳選素材とこだわりの日本酒を提供する本格江戸前寿司を提供しているお寿司屋さん。
店内は木のぬくもりを感じる落ち着いた雰囲気。接待、会食、デート、記念日のお祝いなどさまざまなシーンで利用できるちょっと気の利いたお店です。
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【なり雲丹】
雲丹をこよなく愛する自他共に認めるウニラバー。
握り、軍艦、土鍋にパスタ、うにく、うにぎり、料理ジャンルを問わず、日々、唯一無二の”ウニ”を求めて日々発信をしています。
銀座や港区レベルの本格的な江戸前鮨が八王子で食べられるで評判の鮨つぐみが贈るこの時期だけの特別コース。うに好きの方はぜひどうぞ。
鮨つぐみはここ↓
