【八王子市】ゴーストレストランから届きます!自宅で本場の韓国チキンを堪能してみてはいかがですか?
飲食店の新たな営業形態として、実店舗を持たないオンライン注文のみを受け付けるゴーストレストラン(バーチャルレストラン)が注目を集めています。
八王子市でも最近はさまざまなマークを付けた、食品などの配達員を見かける機会が増えました。
ゴーストレストランとは、お客さんがその場所で飲食するのではなく、店舗が“実在しない”ということからバーチャルレストランと称される事もありますが、ゴーストレストランと意味は同じです。
Uber Eatsや出前館などの配達員に指定場所まで運んでもらい、食品を注文した人に届けるシステムです。
八王子市八日町にある「韓国屋台momoチキン」もそんなゴーストレストランの一つです。
共働きや一人暮らし世帯の増加、在宅勤務が推奨されている背景などから、オンラインデリバリーサービスの需要も増していて、注文する人が増えています。スマホアプリやウェブサイトから簡単に注文することができ、出来立ての料理を配達パートナーが注文者の元まで届けてくれます。
バーチャルレストランを運営するメリットとして、キッチンスペースのみを必要とするため低コストで店舗が運営できることや、既存店舗のアイドルタイム(店舗の空き時間)にサービスが提供できることなどが挙げられます。
『韓国屋台 momoチキン』では韓国チキン定番の「ヤンニョムチキン」や、癖になるマスタードソースが食欲をそそる「ハニーマスタードチキン」など、日本のチキンとは違った”韓国屋台”さながらのメニューを楽しむことが出来ます。
また、時間がたってもジューシー感やザクザク感が損なわれないことも魅力の一つです。
◇『韓国屋台 momoチキン』メニュー一例 ◇
・【骨なし】ヤンニョムチキン (8個) 1,280円(税込)
・【骨なし】ハニーバターチキン (8個) 1,280円(税込)
・【骨なし】フライドチキン (8個) 1,280円(税込)
・【骨なし】ハニーマスタードチキン (8個) 1,280円(税込)
・【骨なし】ガーリックチキン (8個) 1,280円(税込)
・【骨なし】スノーチキン (8個) 1,280円(税込)
ご注文はこちらから「momoチキン八王子八日町ストア」
お店に直接行っても食べられません。ネットで注文してくださいね。ちなみにこの場所はかごの屋・八王子八日町店と同じです。
momoチキンは作りたてを食べるよりも、お客様に商品が届いた時に一番美味しいように、工夫し作っています。
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