中央高速八王子インターから車で10分ちょっと、東京サマーランドからは5分ほどの滝山街道沿いにある魚屋路（ととやみち）に行ってみました。

魚屋路はすかいらーくグループが手がける、ちょっと美味しい寿司店です。

マグロ中とろ　462円

魚屋路は、豊洲市場に毎日出向き仕入れた魚や、全国の漁港から取り寄せた鮮魚を、目の前の職人さんが一貫一貫握ってくれるお寿司屋さんです。

煮あなご176円

回転寿司チェーン店に比べるとお値段は高めですが、普通のお寿司屋さんのように、お客さんの前で、魚をおろしたり握ったりという技も見せてくれる店舗で、目にも舌にも満足感が大いにあります。

店内は外国にあるお寿司屋さんのような、スタイリッシュな回転寿司店といった感じです。

広々としているところが良い感じです。

今日のおすすめが黒板に書いてあるのは、毎日市場に仕入れに行っている証のよう。

はまち　341円

八王子市内にはガストやバーミヤン、しゃぶ葉、夢庵、じゅうじゅうカルビなど、スタンダードな感じのすかいらーくグループのレストランはたくさんあるのですが、ハワイアンのラ・オハナや飲茶の桃菜、むさしの森コーヒーなど、いま巷で話題のちょっとおしゃれな新店舗の進出はなく寂しい限りです。

干瓢巻き132円

いかオクラ軍艦　132円

えび　132円

かっぱ巻　132円

あじ　286円

魚屋路では、毎月10日を「ととの日」として まぐろ中トロ通常一皿(二貫)396円のところ、価格はそのままに、一貫をサービスした “三貫”にして出してくれます。

１０日を狙って行きたいですね。

メニューにはアサリのたっぷり入ったお味噌汁とあら汁がありました。

かにみそ軍艦　341円

高級メニューでは、一皿616円の活きホッキ貝やつぶ貝の握り、瀬戸内産生〆はもの握り462円、岩牡蠣1個1078円などがあります。

オニオンサーモン　396円

平日（土日・祝日を除く）限定　11時〜17時には握りが八貫のお味噌汁がついたランチが1012円からあります。

この日はお腹いっぱい食べて3000円ほどでした。

サマーランドや日の出のイオンモールに行く時や、埼玉方面に出かけるときには寄ってみて下さい。

秋川駅から歩いても500メートル。約7分ほどで着きます。

デザートのプリンアラモード286円はプリンが手作りしたような味でとても美味しかったです。

【八王子市周辺】夏が来た！7月1日からサマーランドが全面オープン。今夏は園内当日券の販売はないので注意してください

魚屋路秋川店はここ↓

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