【八王子市】西八の100円ラーメン復活か!桑都テラスに11月26日オープンする100圓ラーメンは八王子っ子を元気にしそう
2011年1月に西八王子駅北口から姿を消した100円ラーメン「満福亭」
1973年から1杯100円のラーメンを40年近く守ってきた、西八王子の名物店でした。
満福亭のあった場所は千人町2丁目。現在はおたからややiPhone修理工房の入っているビルの2階にありました。
西八王子駅を利用する学生はもちろん、卒業後も通う大人たちからも「100ラン」「100円ラーメン」の愛称で親しまれていた満福亭。
その100円ラーメンに育てられたと言っても過言ではないとの思いから、この度中町の桑都テラスで、100円ラーメンを復活させるプロジェクトが発動しました。
その名も「100圓ラーメン」
2023年11月26日(日)朝11時にオープン予定です。
今どき100円でラーメンを提供するなんて無謀な気もしますが、経営する青木さんにお話を伺ったところ、100円ラーメンもありがたかったけれど、知らないおじちゃんがさりげなく奢ってくれた、そんな思い出や縁も引き継ぎたくて、100円ラーメン店の開店を決めたとのこと。
圓とは、まるい、角がないなどの意味をもつ漢字。店名を100圓ラーメンにしたのも丸く繋がる縁を大切に思ってのことかもしれません。
100圓ラーメンのオープン場所は、桑都テラス内のドーナツやさん「# NO NAME DONUTS」とねこ焼きの「猫間」の間。
麺は本格的手打ち自家製麺。 器もラーメンが冷めない陶器製を用意するなど100円とは思えないクオリティの高さが魅力です。
玉ねぎではなく長ネギを使った八王子ラーメンというこだわりも。
はらぺこさんのために、ライス(150円)も提供予定だそうです。
オープン当日は1000食ほど用意するそうですが、売り切れ次第終了となります。
100圓ラーメンオリジナルTシャツを300枚限定で販売するそうです。
ファンキー加藤さんや西島秀俊さんなども100円ラーメンで育った八王子っ子なので、落ち着いた頃の来店もありそう。
100円での提供は苦労もありそうですが、期間限定ではなく末永く営業したいとのこと。
桑都テラスのテーブルで冬を感じながら食べる、熱々のラーメンは最高の贅沢です。100円を握りしめて、桑都テラスに行きましょう。
そうして、さりげなく奢れる大人になった自分に満足感を得るのもいいですね。
桑都テラス「100圓ラーメン」はここ↓
※追記:記事初出時、オープン時間が誤っておりました。オープンは「2023年11月26日(日)朝11時」となります(2023年11月23日11:00更新)