【八王子市】仕事帰りの一杯にも。全国100店舗超の人気BAR「お酒の美術館」が都まんじゅう横にオープンしますよ

八王子駅前に、気軽に立ち寄れる新しいBARが誕生します。

2026年7月28日（火）17時、「お酒の美術館 八王子店」がJR八王子駅北口から徒歩約2分、西放射線ユーロード沿い「都まんじゅう」のお隣にオープンします。

この場所は八王子で100年以上の歴史があり、惜しまれながら昨年（2025年）8月25日に閉店した「布屋パン」の跡地です。

全国100店舗以上を展開する「お酒の美術館」は、「あらゆる生活シーンにBAR文化を」をコンセプトにしたバー。繁華街だけでなく駅構内や空港、コンビニ内にも出店している、日本最大級のBARチェーンです。

今回オープンする八王子店は、駅と繁華街を結ぶ人通りの多いエリア。仕事帰りにふらっと立ち寄ったり、飲み会前の0次会や2次会で利用したりと、さまざまなシーンで利用しやすい立地です。

店内は木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気。カウンター席のほかテーブル席もあり、一人でもグループでも利用しやすそうです。

壁一面には国内外のウイスキーやリキュールなどがずらり。人気銘柄はもちろん、現在は販売終了となった希少なボトルが並ぶことも「お酒の美術館」の魅力のひとつです。

そして、多くの人が驚くのがその利用しやすさ。

チャージ料は無料。ドリンクは1杯500円からと、一般的なバーよりも気軽な価格設定になっています。

「バーは敷居が高そう…」と感じている方や、お酒好きはもちろん、これからバーに挑戦してみたいという初心者にも利用しやすいお店を目指しているそうです。

英語メニューも用意されているため、海外からの観光客も気軽に利用できるのだとか。

営業時間は15時から23時30分まで。ただしオープン初日の7月28日は、15時から17時まで関係者向けの貸切営業となり、一般利用は17時からとなります。

駅前で「少しだけ飲みたい」「気軽に一杯楽しみたい」という時の新たな選択肢になりそうですね。

お酒の美術館 八王子店ではオープンを記念して、7月28日（火）から7月30日(木)まで　お一人様1杯お店オススメのお酒を300円で提供してくれるそうです。

これはぜひ行かなくちゃ！

オープン：2026年7月28日（火）17:00
※当日は15:00～17:00まで関係者貸切
住所：東京都八王子市旭町7-7 布屋ビル1階西
営業時間：15:00～23:30
定休日：なし
席数：12席（カウンター6席・テーブル6席）

お酒の美術館 八王子店はここ↓

記事協力：株式会社NBG