【八王子市】ニンニクがほくほく！ジョージアの名物料理「シュクメルリ」、牛丼の松屋で復活！テイクアウトもできます
ジョージアという国をご存知ですか？
黒海とカスピ海に挟まれたワイン発祥と言われている国で、北海道より一回り小さい人口約400万人の国です。
SNSに35.1万人のフォロワーがいるティムラズ・レジャバ駐日ジョージア大使の気さくな投稿が大きな人気を集め、ジョージアに興味を持つ日本人も増えています。
ジョージア🇬🇪シュクメルリ視察団の皆様の記念写真📷頂きました😊
#シュクメルリ pic.twitter.com/ehMjrPiyqS— 【公式】松屋 (@matsuya_foods) January 28, 2025
松屋では、ジャパン・フード・セレクション最高賞「グランプリ」を受賞した名メニュー 過去の復刻総選挙では2度も1位に輝いたジョージア料理が、期間限定で今年も復活！しました。
2025年1月28日（火）午前10時から販売開始されました。
画像はプレスリリースより
■ジョージア国の伝統料理「シュクメルリ鍋定食」が今年も復活！
にんにくの効いたメニューを日本のごはんに合うように工夫、お醤油やレモンを隠し味に使用
2019年12月にテスト販売で登場、2020年1月に全国販売を開始した松屋の「シュクメルリ鍋定食」は、その後多くのファンを得て、第2回、第3回の松屋復刻メニュー総選挙にて1位を獲得し2度の復活。2024年6月には「ジャパン・フード・セレクション」にて『グランプリ』を受賞、2025年冬においても復活販売が決定しました。
「シュクメルリ」は世界一にんにくを美味しく食べるための料理とも称されており、やわらかな鶏肉を食欲そそるガーリックの効いたホワイトソースとチーズで煮込んだジョージア国の伝統料理です。
松屋の「シュクメルリ鍋定食」は日本のごはんに合うようにソースにこだわり開発しています。隠し味の1つに醤油を加え旨味をアップ。他にもレモン汁を少し加えることでにんにくの美味しさを引きだし、香りを抑えることで、ご飯に合うように仕上げています。
また甘味のあるサツマイモと、レッドチェダーやゴーダ、モッツアレラチーズをブレンドしたとろ～りチーズはジューシーな鶏肉とも相性抜群。カットの仕方から加熱方法までこだわり抜いたにんにくを存分に感じられる逸品です。
ライスはどのサイズでもワンプライス。寒さが増す季節にぴったりの鍋をこの機会にぜひ、お召し上がりください。
画像はプレスリリースより
商品名 シュクメルリ鍋定食（ライス・みそ汁・生野菜） 1100円
シュクメルリ鍋（ライス・みそ汁） 1000円
※お持ち帰りいただけます。お持ち帰りにみそ汁は付きません。
お持ち帰りの場合、みそ汁は別途80円でつけられます。
※税込み価格です。
松屋アプリで50円引きクーポンが入手できます。
画像はプレスリリースより
↑お家から出たくない人はこちら。
大人気商品をご家庭で楽しめるように、シュクメルリ冷凍個食パック新発売決定！
冷凍の「シュクメルリ個食パック」は安心の国内製造。急速冷凍技術を活用し、作り立ての鮮度・風味を落とすことなく、松屋の味をそのままにお楽しみいただけます。電子レンジ4分で簡単に完成。お好みでチーズ増しやトッピングでさらに美味しくアレンジも楽しめます。
お正月で余ったお餅を入れても美味しいかも。
◎商品名 ：シュクメルリ冷凍個食パック
◎販売先 ：公式オンラインショップ、楽天市場、ヤフーショッピング等
および、全国のスーパーマーケット（※一部取扱い店舗有り）
◎販売価格：オープン価格
◎発売日 ：2025年1月28日（火）10時～から順次
画像はプレスリリースより
シュクメルリ鍋定食販売5周年。松屋フーズとジョージアシュクメリ村がシュクメルリ友好協定調印式を開催
松屋のシュクメルリ鍋定食発売開始から5周年を祝して、ジョージア シュクメリ村と友好協定を結ぶ「松屋フーズ×ジョージアシュクメリ村 シュクメルリ友好協定調印式」も開催されました。
松屋では店内の定食・朝定食類に限りライスおかわり無料の店舗があります。
八王子市内では以下の5店舗です。
八王子：八王子市旭町
西八王子：八王子市千人町
八王子みなみ野：八王子市みなみ野
京王八王子：八王子市明神町
北八王子：八王子市石川町
知らない国を料理で知ることを教えてくれる松屋さん。牛めしの松屋価格からするとちょっとシュクメルリ定食は高い印象を受けますが、満腹感、満足感がすごいです。
八王子の凍える夜は異国を思いながら、シュクメルリであったまりましょう。
牛めし松屋八王子店はここ↓
