八王子市本町にメキシカンタコスのお店「TACOSUAVE 」がこの秋オープンします。

2021年11月19日ごろ、みずき通りにあたらしいお店がオープンします。前を通るだけでseñorita（セニョリータ）señor（セニョール）というかけ声が聞こえそうな素敵な外装です。

正確なオープン日はInstagramやTwitterで決定次第お知らせしてくれるそうです。

9月に閉店したアジア諸国料理店pepeの跡地に開店です。

テイクアウト用の小窓の下には、メキシコ料理の「タコス」「ブリトー」「ケサディーヤ（チーズ入りの焼きトルティーヤ）」そして冷えたビールと書いてあります。

壁の色とイラストが本当に素晴らしい！

内装工事なども、出来るところは自分たちでやり、難しい作業は職人の友だちにやってもらったというお店の方の心のこもった造りです。

TACOSUAVEのタコスも全て手作りだそう。こだわり食材の極上グルメタコスが味わえるそうです。

TACOSUAVEを経営するTaqueria ABEFUSAIは、高尾山口のホテル　タカオネや中野ブロードウェイで、放牧豚のタコスや牡蠣タコス、エゾ鹿肉のスアデロ、ヴィーガンブリトーなどを販売し、今まで食べたことのない美味しさと評判のタコス屋さん。

アメリカ・メキシコ・日本の3ヶ国での体験を１つに編み込み融合したスペシャルなタコスが味わえそうですね。

いい感じになってきました pic.twitter.com/QpguC626iP

— Taqueria ABEFUSAI (@abefusai) November 5, 2021

みずき通りにまた新しい素敵なお店ができて、街歩きが楽しみになりますね。

オープンが待ち遠しい！

TACOSUAVEはここ↓

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